鳳凰美田完熟みかん酒登場! しばらくぶりの投稿になってしまいました。 すごい果実酒が入ってきました。 栃木の酒蔵小林酒造(ブランド名 鳳凰美田)が本気で造った果実酒です。 当店でも完熟桃酒でお世話になっている訳ですが、今回新たにみかん酒を試験醸造したようです。 このお酒はみかんを砕いたり搾ったりするのではなく、バラバラにほどく事で醸造するという新しい技術で造られています。 圧倒的な果実感で、びっくりすると思います!