一年で最も暑い時期に差し掛かりました。
あまりの猛烈な熱波で、蝉も鳴かない、人も歩かないようなひっそりとする時間があります。アスファルトは焼け付く熱風のような陽炎をもうもうと立ち上げて、これこそまさに近年の「お盆」の風景であります!
居酒屋ほんまやはお盆期間中の14日(水、本来は定休日)は休まず営業いたします。
さて、この暑さをしのぐ新商品のご案内をいたします。
凍結酒「みぞれ酒」でございます。
冷凍庫で凍結させ、みぞれ状になったものを提供いたします。
みぞれ酒は冷たいだけでない、「特別な酔い方」ができるお酒でもあります。
ワインのテイスティング会などに行かれた事がある方などはご存じかも知れませんが、ほんの少しずつ舌に乗せては味わうという飲み方は、思いの外アルコールが回ります。
ゴクゴクと飲むのとは違って、じんわりと気持ちの芯から緊張が抜けて行くような、周囲の音が小さくなってゆくような、大変気持ちの良い酔いがまわる、大人のシャーベットなのです。(個人の感想です)
居酒屋ほんまやの新商品「みぞれ酒」を是非ともご賞味ください。