「ほんまやテイクアウト店」プレスリリース #1

12月31日、大晦日から明けて1月4日までの五日間限定で営業する「テイクアウトほんまや」のお知らせ第一報です。

居酒屋ほんまやでは、コロナ禍における内食需要の増加の中で、まさに「外食する事」を追求してまいりましたが、今回ちょっと発想を切り替えて、もしもテイクアウトで居酒屋事業をした場合はどうなるのかこの五日間でチャレンジしてみます。

普段のイートインでは生産能力と調理場スペースの問題があって不可能だったテイクアウトを(商品限定で細々とはやっていますが)、今回これをメインにしてやってみたいと思います。

年末年始は皆さま家で団らんして、外は寒く、TVは面白そうな特番ばかり、酒も入っておせちにはちょっと飽きたし…外に出るにはちょっと億劫だ、しかし酒のつまみは欲しいよね、という状況だと勝手に空想しながらお店を考えて行くつもりです。

年末年始の家族の団らんにもってこいな美味しい出来立てのお料理や、この時の為に用意しておいたとっておきのお酒に合う特別なおつまみ、みんなで盛り上がる商品をお届けしたいのです。

まずは営業時間ですが、12月31日から明けて1月4日までの五日間、16時から20時を予定しています。(※諸事情により変更になる場合もございます)

店頭販売とテイクアウトのみの営業で、イートイン(店内営業)は致しませんので、ご注意下さい。

当日は大判サイズのピッツァマルゲリータ上巻き寿司(全形一本)を予約限定で提供いたします。※商品名をクリックすると商品ページへリンクしています。 ご予約は本日から受け付けております。お電話お待ちしております!(前日にお電話いただいてもお作りできます!)

このほかの店頭で提供する商品メニューは、まだ試行錯誤の段階なので次回以降のプレスリリースでお知らせいたします。

ひとまずは、テイクアウト店を開設と、営業日程のお知らせまで!