9月に入りました。 秋の新着をお知らせ致します。
一つ目は、ほんまやリースリングが届きました。例年は初夏の頃に届くのですが、今年は天候・コロナによる輸送の遅延・スエズ運河の事故などの多重苦で秋になりましたが、今からの季節にちょうど良いすっきりとした酸味とフルーツ感のあるワインであると思います。
2020年は当たり年です。格付けはシュペトレーゼとなりました。
こちらはボトルのみの提供となります。店内のメニューからご注文頂けます!
※写真は2018年のビンテージですが、販売は20年のものです。
もう一つも毎年恒例のドリンクですが、ヘベスの入荷です。
こちらもスロージューサー(コールドプレスジューサー)で生搾りにした瞬間を提供いたします。